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蔵楽のこだわり
蔵楽のこだわりは、地域のみなさんと一緒に農園でつくった、新鮮でおいしい野菜を使っていることです。
こだわりである「農園」「無農薬栽培」「地産地消」について詳しく説明します。
「農園」
蔵楽で使われている野菜の多くは、野田市にある園芸福祉ファーム「お～い船形」農園で作られたものです。
農園では、地域のボランティアである「お～い船形促進隊」や障がい者の方々と野菜・果物・花を育てています。
「無農薬栽培」
農園の野菜は農薬も化学肥料も使わずに育てることにこだわっています。無農薬で育てられた野菜は農薬を使って育てられた野菜よりおいしいのが自慢です。
また、安心・安全はもとよりミネラル豊富で甘みのある野菜作りが目標です。
「地産地消」
農園で作られた野菜は近くの直売所と蔵楽で消費されます。「地域で作ったものを地域で食べる」ことでいつも新鮮で旬な野菜を頂くことができる上に、地元生産者の顔が見える商品を食卓に届けることができます。
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